移民英國(guó)后的華人生活，怎么離得開(kāi)中國(guó)超市呢？

英國(guó)向來(lái)被稱為“黑暗料理王國(guó)”，那么移民英國(guó)后想念家鄉(xiāng)的美食怎么辦呢？自己動(dòng)手做吧，了解一下這些開(kāi)在倫敦的中國(guó)超市顯得尤其重要。

1、泗和行超市SeeWoo Supermarket

位于倫敦中國(guó)城內(nèi)Lisle Street上的泗和行超市，早在1975年就誕生了，至今已是四十多年的歷史，默默地見(jiàn)證了倫敦中國(guó)城近半個(gè)世紀(jì)的變化。

每天這里都會(huì)進(jìn)較新鮮的產(chǎn)品，從世界各地供貨商處采購(gòu)的當(dāng)季時(shí)蔬或是各類海鮮；甘美芳純的亞洲新鮮水果或是適合亞洲胃口的湯粥面點(diǎn)，都能在這里找到。而且倫敦中國(guó)城里95%的餐廳都會(huì)選擇在這個(gè)超市采購(gòu)新鮮食材，可見(jiàn)其在倫敦亞洲食品供應(yīng)商的地位?，F(xiàn)在泗和行還在英國(guó)各地開(kāi)設(shè)了多家零售門店和分銷中心，很多地區(qū)的人都是它的粉絲。

2、龍鳳行Loon Fung

在中國(guó)城的Gerrard Street就能看見(jiàn)被譽(yù)為英國(guó)華人超市“四大天王”之一的龍鳳行，與泗和行不分伯仲的另一大巨頭，甚至比年齡比泗和行還要大十歲。里面的貨架整齊得排列著各種商品，從瓜果蔬菜到中國(guó)特色的醬料包和食物，還有各種中式餐具，甚至還能看到專業(yè)蒸包子的蒸籠。每天都是門庭若市，大排場(chǎng)龍。

3、榮業(yè)行Wing Yip

在伯明翰有一座超級(jí)氣派的中式建筑，據(jù)說(shuō)屋頂?shù)牧鹆叨际菑谋本┛者\(yùn)過(guò)來(lái)的，顯得尤其氣派，可以稱得上是伯明翰一景了。里面的貨物囊括中國(guó)和東南亞的蔬菜、速凍食品、傳統(tǒng)小吃和廚具，現(xiàn)在還能網(wǎng)上訂貨配送。它的老板是當(dāng)年擠入英國(guó)富豪榜的首先個(gè)華人，實(shí)力雄厚，因此榮業(yè)行在曼城、倫敦共開(kāi)了四家中國(guó)超市。

4、和興超市Hoo Hing

和興也是英國(guó)華人超市“四大天王”之一，在倫敦設(shè)有五家連鎖，近期又在Milton Keynes新開(kāi)了一家大型Outlet，可以說(shuō)是重要的遠(yuǎn)東食品批發(fā)商。但是這家超市網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)比較健全，在地理位置上卻不占優(yōu)勢(shì)，在零售業(yè)方面是有所短板的。不過(guò)現(xiàn)在的人大多是網(wǎng)購(gòu)居多，所以影響也不大。

5、永大超市Wing Tai Supermarket

永大超市和上面的四大超市顯得更為低調(diào)和親民，有點(diǎn)像中國(guó)的水果便利商店，店面不用很大，大多遍布在居民區(qū)附近，擺放著堆積的水果和蔬菜。還會(huì)有一些韓國(guó)的食材和中國(guó)的調(diào)味料以及干貨等等，屬于非常便民的那種小商店，家里煮飯做菜缺了什么就能隨時(shí)跑出來(lái)購(gòu)買得到，很受中老年人的喜歡。

6、Longdan Express

嚴(yán)格意義來(lái)說(shuō)Longdan并不完全算是中國(guó)超市，主營(yíng)的是日本、越南和馬來(lái)等地的食材調(diào)料，但是放在這里因?yàn)樗疫€會(huì)售賣中式的元宵、饅頭和速凍餃子這種特色食品，所以出售的商品種類繁多，跨度也比較大。很多中國(guó)城里面的超市買不到的商品這里都能找得到，比如越南河粉，芋泥包還有榴蓮湯圓等，海鮮價(jià)格也低于外面的超市，并且現(xiàn)在也能夠上網(wǎng)購(gòu)買了。如果居住的地方附近有這家店的話，還是值得一逛的。

7、新龍門行New Loon Moon

這家超市可以算是中國(guó)超市里的網(wǎng)紅了，它的名氣是英國(guó)的查爾斯王儲(chǔ)和卡米拉這對(duì)夫婦炒出來(lái)的，因?yàn)檫@兩位曾經(jīng)光顧過(guò)。正如餐館有了明星熱度一樣，新龍門行也是如此。雖然它的門口很小，但里面卻是別有洞天大得很，光是蘑菇就有好多種類，貨架上更是擺著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖卟怂??？赡芫褪且驗(yàn)檫@個(gè)原因把英國(guó)人震撼到了吧！

有了這份名單，即使剛到倫敦也不用害怕不習(xí)慣吃喝，想念中式料理了，就去中國(guó)超市尋找家鄉(xiāng)的美味吧！

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